Wie valorisiere ich Nebenströme?
Dieses Lösungsmuster richtet sich an Lebensmittelproduzenten und -verarbeiter im B2B und B2C Sektor.
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Unternehmerische Ziele als Auslöser für Innovationen
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Schritt 1: Verstehe den Nebenstrom
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Schritt 2: Erkunde Potenziale des Nebenstroms
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Schritt 3: Identifiziere Möglichkeiten, um den Strom aufzuwerten
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Schritt 4: Identifiziere nächste Handlungsschritte und geeignete Partner
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Pionierbeispiele für die Verwertung von Nebenströmen
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Relevante Fokusthemen und mögliche Partner
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